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Erbe e frutti selvatici commestibili

Erbe e frutti selvatici commestibili

Autore: Beiser R.

ISBN13: 9788866940227

Anno pubblicazione: 2013

€15.30 €18.00

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Una guida per riconoscere e gustare le erbe e le bacche selvatiche commestibili.

Identificazione facilitata grazie alla suddivisione delle specie per habitat: bosco, prato, acqua e campagna.

  • Schede descrittive di 140 erbe selvatiche europee e dei loro sosia velenosi.
  • Oltre 300 fotografie e disegni a colori.
  • Consigli pratici per il riconoscimento e la raccolta di ciascuna specie.
  • Extra: ricette a base di erbe selvatiche.

Formato tascabile 10,5x18 cm., 176 pagine, sovracoperta plastificata per proteggere dall'acqua


Scheda estratta dal libro del Mirtillo rosso e del Mirtillo nero (clicca sull'immagine per ingrandire):

Erbe frutti selvatici commestibili - Beiser - Ricca Editore - scheda Mirtillo rosso nero

Schede Ortica e Viola mammola:

Erbe frutti selvatici commestibili - Beiser - Ricca Editore - schede Ortica Viola Mammola

Indice del libro:

Erbe e frutti selvatici commestibili - Beiser - Ricca Editore - indice


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